Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Küchenchef (m/w/d)

DuisburgFull Time08/23/2019

Lust auf was Neues?

Für ein liebevolles familiengeführtes Hotel im Raum Duisburg sind wir auf der Suche nach einem Küchenchef(m/w/d).           

Ihr Aufgabengebiet

  • Führung einer ambitionierten Küchenbrigade   
  • Pflege der Warenwirtschaft mit Einkauf, Kalkulationen und Inventuren
  • Regional und niederrheinische Küche
  • Kontaktpflege zu den Lieferanten aus dem direkten Umkreis 
  • Überwachung der HACCP-Richtlinien
  • Effektive Personaleinsatzplanung 
  • Reporting an die Geschäftsführer

Ihre Qualifikationen

  • Sie haben eine der Tätigkeit entsprechende Qualifikation (A-la Carte-Erfahrung)
  • Kommunikative, durchsetzungsstarke Persönlichkeit
  • Interesse an der Verwendung regionaler Produkte 
  • Sie arbeiten gerne im Team und verstehen es, andere erfolgreich zu motivieren  
  • Sie besitzen einen AEVO Schein (optional)     

 

Ihre Benefits

  • liebevolles Umfeld
  • kein Teildienst 
  • individuelle Einarbeitung

Kontakt

Sie sind interessiert?  Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf "Jetzt bewerben".

Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Herrn Körner oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff JK50586.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!  


Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474  Düsseldorf
Mrs Julia Bücker
Recruiter/ Team F&B
+49 211 239 554 21
+49 211 239 554 29 (Fax)
buecker@konen-lorenzen.com
www.konen-lorenzen.com